CORSO
IN DIRETTA ONLINE
TORTA SETTEVELI
PROGRAMMA
- mousse al cioccolato fondente
- marqoise al cacao
- fondo croccante
- mousse alla nocciola
- glassa al cacao
CHE SIGNIFICA
CORSO ONLINE?
Collegandoti comodamente da casa parteciperai ad una lezione teorico-pratica tenuta nel laboratorio di formazione della AF corsi pasticceria e potrai intervenire attivamente come se fossi in aula.
TORTA SETTEVELI
La Torta sette veli ricetta originale è una torta a strati simile ad una torta mousse. Un dolce paradisiaco dal gusto di cioccolato e nocciola, composto da 7 veli, quindi sette strati.
Di Torte sette veli ce ne sono 2: la Torta Setteveli di Luigi Biasetto, Cristian Beduschi e Gianluca Mannori, con cui hanno vinto nel 1997 a Lione, la Coppa del Mondo di Pasticceria, e la Torta Sette veli siciliana di Cappello.
A CHI E' RIVOLTO?
Il corso é adatto a tutti coloro che vogliono imparare e accrescere le proprie competenze.
COSA MI SERVE?
Ti invieremo la dispensa del corso dove troverai gli ingredienti e le spiegazioni dei vari passaggi per poter realizzare dopo il corso il tuo dolce quando e dove vuoi.
POSSO RIVEDERE IL CORSO?
Il corso viene registrato e rimarrà a tua disposizione per poterlo rivedere quando dovrai realizzare il tuo dolce.
ATTESTATO
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
PREZZO CORSO ONLINE
TORTA SETTEVELI- DURATA 2 ORE
- DISPENSA RICETTE
- REGISTRAZIONE VIDEO DEL CORSO
- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
- NUMERO CHIUSO