Pasta frolla e crostate

VIDEO CORSO FROLLA E CROSTATE La pasta frolla è una preparazione di base tra le più utilizzate nella pasticceria, non semplice da realizzare in modo perfetto ed elegante per le preparazioni moderne. Ottenere una frolla che sia perfetta al taglio, oltre che gustosa sarà ciò che faremo in questo corso, per realizzare crostate moderne e […]

Pasta frolla e crostate

CORSO IN DIRETTA ONLINE FROLLA E CROSTATE CALENDARIO CORSI PROGRAMMA frolla sabbiata alle mandorle frangipane al cocco e mandorle utilizzo di stampi microforati cottura e conservazione ganache montata decorazione e farcitura ANTEPRIMA CORSO NUMERO PARTECIPANTI? Il corso è a numero chiuso. CHE SIGNIFICA CORSO ONLINE? Collegandoti comodamente da casa parteciperai ad una lezione teorico-pratica tenuta […]