Brioche integrali ai cereali

VIDEO CORSO BRIOCHE INTEGRALE E AI CEREALI Le brioche sfogliate ai cereali sono dedicate a chi non vuole rinunciare al gusto del croissant classico ma vuole gustare un prodotto più attento ad una alimentazione salutare. Le realizzeremo utilizzando un mix di farine tra cui integrale e farro. PROGRAMMA realizzazione polish  realizzazione panetto impasto pastello  sfogliatura e […]