CORSO
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CASSATA SICILIANA E CANNOLI
PROGRAMMA
- cassata siciliana composta da:
- pan di spagna
- crema di ricotta
- marzapane
- glassa fondente
- ghiaccia
- cialde del cannolo
- farcitura
ANTEPRIMA CORSO
NUMERO PARTECIPANTI?
Il corso è a numero chiuso
CHE SIGNIFICA
CORSO ONLINE?
Collegandoti comodamente da casa parteciperai ad una lezione teorico-pratica tenuta nel laboratorio di formazione della AF corsi pasticceria e potrai intervenire attivamente come se fossi in aula.

CASSATA SICILIANA E CANNOLI
I due dolci simbolo della Sicilia, entrambi a base di ricotta rigorosamente di pecora, arricchiti da marzapane, canditi e glasse di zucchero. Un corso che è un vero e proprio viaggio nella cultura dolciaria di questa splendida Isola.
Elementi decorativi e copertura, apparentemente semplici da realizzare, la preparazione della cassata siciliana richiede invece molta abilità, soprattutto per creare le elaborate decorazioni che la caratterizzano.

A CHI E' RIVOLTO?
Il corso é adatto a tutti coloro che vogliono imparare e accrescere le proprie competenze.

COSA MI SERVE?
Ti invieremo la dispensa del corso dove troverai gli ingredienti e le spiegazioni dei vari passaggi per poter realizzare dopo il corso il tuo dolce quando e dove vuoi.

POSSO RIVEDERE IL CORSO?
Il corso viene registrato e rimarrà a tua disposizione per poterlo rivedere quando dovrai realizzare il tuo dolce.

ATTESTATO
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

PREZZO CORSO ONLINE
CASSATA SICILIANA E CANNOLI- DURATA 2 ORE
- DISPENSA RICETTE
- REGISTRAZIONE VIDEO DEL CORSO
- ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
- NUMERO CHIUSO