CORSO

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CASSATA SICILIANA E CANNOLI

PROGRAMMA
  1. cassata siciliana composta da:
  2. pan di spagna 
  3. crema di ricotta
  4. marzapane
  5. glassa fondente
  6. ghiaccia
  7. cialde del cannolo
  8. farcitura
ANTEPRIMA CORSO
NUMERO PARTECIPANTI?

Il corso è a numero chiuso

CHE SIGNIFICA
CORSO ONLINE?

Collegandoti comodamente da casa parteciperai ad una lezione teorico-pratica tenuta nel laboratorio di formazione della AF corsi pasticceria e potrai intervenire attivamente come se fossi in aula.

CASSATA SICILIANA E CANNOLI

I due dolci simbolo della Sicilia, entrambi a base di ricotta rigorosamente di pecora, arricchiti da marzapane, canditi e glasse di zucchero. Un corso che è un vero e proprio viaggio nella cultura dolciaria di questa splendida Isola.

Elementi decorativi e copertura, apparentemente semplici da realizzare, la preparazione della cassata siciliana richiede invece molta abilità, soprattutto per creare le elaborate decorazioni che la caratterizzano.

A CHI E' RIVOLTO?

Il corso é adatto a tutti coloro che vogliono imparare e accrescere le proprie competenze.

COSA MI SERVE?

Ti invieremo la dispensa del corso dove troverai gli ingredienti e le spiegazioni dei vari passaggi per poter realizzare dopo il corso il tuo dolce quando e dove vuoi.

POSSO RIVEDERE IL CORSO?

Il corso viene registrato e rimarrà a tua disposizione per poterlo rivedere quando dovrai realizzare il tuo dolce.

ATTESTATO

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

PREZZO CORSO ONLINE
CASSATA SICILIANA E CANNOLI
50,00
  • DURATA 2 ORE
  • DISPENSA RICETTE
  • REGISTRAZIONE VIDEO DEL CORSO
  • ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE
  • NUMERO CHIUSO

info 348 04 85 679